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拉克替醇(Lactitol)具有半乳糖基与山梨醇部分相连的糖醇结构,分子式C12H24O11。其一端为多羟基开链糖醇,另一端保留六元糖环。
这一组成不同于含两个环状糖部分的乳糖。无水拉克替醇与一水合物还存在结晶水差别,具体名称需同时核对糖苷连接和水合形式。
参考资料:PubChem:拉克替醇