维生素A

维生素A是脂溶性维甲类物质的统称，主要包括视黄醇及视黄醇酯。NIH资料描述，它参与视觉、细胞分化、免疫功能及生长发育等过程；膳食来源还包括可转化为维生素A的类胡萝卜素。

视黄醇、醋酸视黄酯、棕榈酸视黄酯与维A酸具有不同官能团或酯化状态。

参考资料：NIH ODS：Vitamin A and Carotenoids

维生素A杂质24结构式

维生素A杂质24

CAS：1224-78-8更新：2026-09-28

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维生素A杂质26结构式

维生素A杂质26

更新：2026-09-28

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维生素A杂质27结构式

维生素A杂质27

CAS：62702-53-8更新：2026-09-28

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